2017-04-19 あぁホヤ 今夜は飲みに行った。 酒のあてに、いつもの事ながら「ホヤ」をたのんだ。 本当なら刺身でいただきたいところなのだが、ここは新潟。 ホヤの需要なんてねぇ… ということでメニューにあった塩辛で我慢。 塩辛ゆえに辛味が強いがホヤを欲する私的にはとりあえず満足の域。 今日という我慢の1日。 何はともあれ、ホヤの塩辛を道連れに、一瞬でも幸せに一歩近づくこの時間に乾杯かな。